最高に楽しい家作りを体験しよう!

2009年04月14日

☆生活サロンのご報告とレシピ☆

いわみです♪昨日は生活サロンでした。10名の方が参加され、とてもにぎやかで楽しい勉強会でした♪

右奥の椅子に座っているのが講師の執行さん執行茂寿園)。とても明るくてサバサバしていて気持ちのいいしゃべりっぷり!

紅茶の話、ハーブの話、試飲など、それぞれの特徴やおいしいいただき方などたくさん教えていただきました!メモが間に合わないくらい(汗)その中でも私が「これやってみたい!」と思ったものを2つご紹介しますね!

☆ フルーツティー☆
1. ティーポットにいつもの紅茶と、季節のフルーツ(オレンジ、いちご、メロンなど)を刻んで入れるだけ以上。
ご紹介するほどでもないですか?あったかい紅茶にフレッシュフルーツを入れるってなんか贅沢だなと思って・・・。(てことは、レモンティーもフルーツティーかぁ)

☆ さわやかスープ(いわみが勝手に命名)☆
1.鍋にレモングラスを入れたぎらせる
2.コンソメを入れる
3.お好みの具を入れ(例:あさり・トマト・きのこ・ベーコンなど)火を通す
4.仕上げにナンプラーをチョチョイ。 以上。
これに、トウガラシを入れれば大人向けの味に仕上がるそうです。

レモングラスのさわやかな香りのこのスープは、カレーのようにごはんにかけてもいけるそうです。お試しあれ♪

レモングラスには乳酸を除去する成分が入っているので、疲れているときやリラックスしたい時におすすめだそうです。


ハーブ=おしゃれな生活をしている人。みたいなイメージでしたが(私だけ?)、なんだか身近に感じられました♪とても楽しいひと時でした!

久留米の石橋文化センターで開催されるバラフェアは執行さんがコーディネートされているそうです。また4日には執行茂寿園にガーデンショールーム「in the garden」がオープン、相談の場としてカフェも併設されているそうです。
皆さんも足を運んでみられてはいかがでしょうか。


次回生活サロンは・・・われらがkatsuの登場です!お楽しみに♪


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この記事へのコメント
さわやかスープ、、、
もーのごっつおおざっぱなレシピで
ムショーに作りたくなりました(笑)

脳ミソに乳酸がたまりきっている ぐりでした。
Posted by ぐりぐりぐりぐり at 2009年04月16日 17:57
ぐりさんコメントありがとうございます♪
そうでしょ(笑) レシピというよりメモやん。
省略してないですよ。教えてもらったとおりです!
Posted by いわみ at 2009年04月17日 18:03
 
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